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Récolter et transporter de la luzerne de qualité en sécurité.

LUZEAL : formation

21 salariés et exploitants formés dans les Ardennes...

Dans le département des Ardennes, l’usine de déshydration du groupe LUZEAL située à Pauvres est bien connue.


Si depuis de nombreuses années, la récolte de la luzerne était effectuée par les machines de l’usine et transportée par camion, une nouvelle expérimentation est menée pour cette campagne 2010 avec la confiance accordée à deux ETA ardennaises pour une partie de la récolte de la plaine.

C’est dans ce cadre qu’une nouvelle formation a été lancée ce printemps pour les saisonniers des ETA, mise en place par la MSA et LUZEAL avec le soutien du FAFSEA.



Luzeal

« Nous avons été surpris par la réactivité de la MSA pour mettre en place la formation. Nous avons évoqué la question en réunion fin janvier et la formation a eu lieu début avril, avant le début de la campagne et avec un soutien financier du FAFSEA, facilitant la participation des ETA. », raconte Aurélien FREY, responsable sécurité à LUZEAL Pauvres.

 

En effet, pendant 3 jours, avec l’appui pédagogique du centre de formation Henri Guillaumet de Somme-Suippe, le service prévention de la MSA a fait passer un message de sécurité à l’ensemble des 18 chauffeurs en présence des 3 dirigeants des ETA

 

« Ajourd’hui, l’activité des deshydrateurs a changé de dimension et est entrée dans une logique industrielle, explique Etienne PLANCQ, responsable du site de Pauvres.


Pour approvisionner notre usine, il faut respecter des aspects de qualité mais aussi suivre les règles de sécurité avec la noria de camion qui pénètre chaque jour sur le site »

  


 

Vincent MALCORPS, gérant de l’ETA GMV a envoyé seize de ses salariés suivre ce stage. Au-delà de la qualité de la luzerne récoltée, assurer la sécurité de ses salariés a été un facteur de motivation.

De la théorie à la pratique

La formation s’est déroulée sur trois jours. Le premier jour, les stagiaires, pour beaucoup des saisonniers, ont suivi en salle la théorie sur la qualité et la sécurité avec en toile de fond la performance des chantiers de récolte. « Etienne Plancq et Laurent MILHAU, responsable de la plaine, sont intervenus au début de la formation pour présenter l’usine et sensibiliser les stagiaires aux exigences de qualité et de sécurité incontournables ainsi que l’importance que revêtent ces dernières dans la relation avec l’adhérent » raconte Francis Laurent, directeur et formateur au centre Henri Guillaumet. La deuxième journée était entièrement dédiée à la pratique sur l’un des deux ateliers thématiques. Enfin, la troisième journée fut celle des évaluations individuelles afin de « tester » chaque participant sur ses acquis du stage.

 


Plusieurs objectifs animent cette formation.

Tout d’abord, il s’agit pour les salariés d’avoir une vue d’ensemble de la filière et du chantier de récolte, composé de cinq opérations phares (fauche, andainage, récolte, transport jusqu’à l’usine, bennage sur site). Ensuite, les stagiaires ont acquis ou développé les compétences nécessaires pour réaliser l’entretien, le réglage et la conduite de leur machine. Tout au long de la formation, les consignes relatives à la sécurité servaient de fil conducteur.


SST-MSA



« La MSA a été frappé par la motivation des employeurs », note Aurélien FREY. « Ils n’ont pas hésité à envoyer leurs salariés en formation 3 jours. » Et preuve de leur motivation, les employeurs ont même accepté de mettre à disposition plusieurs machines pour les ateliers pratiques. L’ETA Stevenin avait convoyé une de ses ensileuses afin de permettre d’avoir un atelier dedié.


La sécurité avant tout !


Un saisonnier, chauffeur de tracteur pour l’ETA GMV.

“Cette formation a été très bénéfique au niveau de la sécurité. Avec plusieurs campagnes

de moisson ou de luzerne et aucun accident, je pensais bien maîtriser la conduite mais je me suis aperçu que je ne respectais pas l’ensemble des règles ! Par exemple, j’abordais les villages trop vite,et je conduisais parfois au champs avec une personne sur le marchepied...

Les photos d’accidents présentées au cours de la formation m’ont particulièrement sensibilisé.

Cette saison au début de la campagne, je serai très vigilant, mais certaines mauvaises habitudes reviennent.

Avec cette formation, j’ai pris conscience des dangers et j’ai réduit considérablement les conduites à risques. Clair et bien structuré, ce stage nous a permis de bien comprendre les nouveaux besoins de l’usine, la qualité de la récolte, les risques et l’organisation des chantiers.”

  

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